طاجن مكرونة باللحمة المفرومة¤ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذه الوصفة من الشيف نجلاء الشرشابي ربنا يجازيها خير ياااارب♡ مع بعض من لمساتي الخاصة...

• كيس مكرونة قلم
• 0.5 كيلو لحمة مفرومة معصجة
• كيلو الا ربع طماطم
• 2 ملعقة صلصة
• ملح وفلفل
• 3 فص ثوم
• شطة
• زيت

• 1   نضرب الطماطم في الخلاط ونضع الثوم في شوية زيت وعليه الطماطم والصلصة والتوابل بس نكتر الملح شوية وتتسبك نصف تسبيكة...
• 2   ندهن الطاجن شوية زيت ثم نضع اللحمة المفرومة المعصجة وبعدين نضع شوية زيت علي المكرونة كما هي غير مسلوقة ...ونضعها في الطاجن ونضع عليها الطماطم ونغطيها وندخلها الفرن علي 180° لمدة 30 دقيقة...وبالهنااااا♡♡♡
• 3   ملحوظة اذا اتعملت في طاجن فخار هتكون ذي الي بتتعمل في محلات الكشري بالظبط...